食についてのいつ

ワカメっていつ食べる?むくみが気になるなら夜に!

投稿日:2017年6月18日 更新日:

わかめは、むくみ解消によい食べ物です。

わかめを夕食に食べる

足のむくみ

わかめに含まれる「アルギン酸」という物質は、食物繊維の一種で、小腸で余分なナトリウムと結合して排出してくれるので、塩分の摂りすぎによるむくみを解消してくれますし
血圧の上昇を抑え、コレステロールの低下や動脈硬化さらに腸内環境も整えてくれます。

参考:アルギン酸とは

わかめのダイエット効果!

わかめの味噌汁

わかめは、低カロリーなだけでなく炭水化物や脂質の吸収を遅らせて血糖値の上昇を抑え
体脂肪が付きにくくなる効果もあるそうですよ。

そして、わかめの栄養素を効果的に摂るには、油と一緒に摂ることで吸収率が上がります。
味噌汁や酢の物にごま油を数滴たらすことにより効率的に摂ることが出来るので、おススメ。
個人的には、わかめサラダには、中華ドレッシングが合う気がしますよ!

わかめサラダ

わかめには、ヨウ素も豊富に含まれており甲状腺ホルモンの元になるヨウ素を摂ることで
交感神経が刺激され、代謝がアップし体脂肪が燃焼され、肌や髪に艶がでます。

わかめを食べ過ぎるとNG!

いくらわかめが体にいいからといって、食べ過ぎると逆に健康を害する恐れもありますので、注意が必要です。

厚生労働省から「耐容上限量」から発表されています。

1日のヨウ素摂取基準

推奨量(成人) 130㎍
耐容上限量   2200㎍

わかめなら1日2gが推奨量になり、乾燥わかめなら40gを超える量は控えた方が
いいかもしれません。

わかめの酢の物

海藻の中でも安くて調理のしやすいわかめは、ダイエットにもピッタリですし
むくみも解消してくれます。
夕食に、わかめ料理を一匹加えてみたらいかがですか?!

 

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